火鍋燒烤

火鍋及燒烤

Hotpot & BBQ

美國 Black Star 黑毛安格斯牛小排

 無骨牛小排取自牛隻前胸肋骨部位,肉質結實帶油筋且油脂甚多。不論燒烤或火鍋,都能品嚐到鮮嫩多汁的肉質。

西班牙高雲牌 豬腩肉(切片)

位於豬的腹部,美味的油脂夾雜在鮮嫩的肉中間,並附著爽口彈牙的豬皮,切片後配上菜作韓式燒烤,美味而不油膩。

紐西蘭Sliver Fern Farm 羊卷肉(切片)

純天然草飼, 肉味清香帶甜, 肉汁豐富, 羊羶味不會太重。用作火鍋片或韓燒片均是首選。

法國Doux 雞肉腸(芝士味)

燒烤火鍋必需品,配上芝士味令香腸口味更多元化。